Многочисленные исследования ученых — аграриев показывают, что количественные и качественные показатели молочной продуктивности коров на 60 – 70% зависят от полноценного и сбалансированного рациона животного, на 20 – 30% — от наследственных факторов и на 10% — от условий содержания.
Чем кормить корову?
Все корма, которые составляют рацион сельскохозяйственных животных, разделяют на несколько категорий: грубые, сочные и концентрированные. Принцип деления основан на их пищевой ценности и процентном содержании влаги в единице объема.
К категории грубых кормов относят сено, мякину, солому и сенаж. В зимнее время сено — основной источник энергии для животного. Другие виды грубых кормов менее питательны. Для лучшего усвоения солому и мякину измельчают и запаривают, смешивают с концентратом. Сенаж представляет собой вяленые травы.
Сочный корм – это прежде всего силос. Его заготавливают из кукурузы, подсолнечника, ботвы корнеплодов. Растительная масса измельчается и закладывается в специальные силосные ямы. В них происходит процесс естественного брожения и консервации питательных веществ.
Корнеплоды (картофель, турнепс, кабачки, морковь) относят к диетическим сочным кормам. Они – ценный источник витаминов и микроэлементов и важная составляющая, чем кормить корову. Положительно влияют сочные корма на пищеварение и лактацию. Предварительная обработка корнеплодов заключается в их промывке и измельчении. Песок и грунт забивают пищеварительную систему коровы, и могут стать источником распространения инфекционных заболеваний и яйц паразитов. Песчинки и мелкий гравий из почвы серьезно повреждают резцы животного.
Свекла в рационе увеличивает молокоотдачу и период лактации. Для кормления необходимо использовать урожай двух трех недельной давности. Свежий корнеплод может вызывать нарушение пищеварения. Картофель можно давать любой: свежий, запаренный и вареный.
Вода и питьевой режим. Категорически не рекомендуется использовать воду из природных закрытых водоемов. Суточная норма на одну голову в жаркое время года – от 50 до 60 литров, в холодное – от 35 до 40 литров. Поить корову необходимо вволю, от трех раз за сутки.
Соль – необходимый для нормальной жизнедеятельности минерал. Норма его заготовки на одну голову на год колеблется в пределах от 25 до 30 кг.
Кормление стельной коровы
В зимний период, когда животные содержаться в стойлах, снижают долю сочных кормов. В сутки стельная корова потребляет от 8 до 12 кг высококачественного сена и сенажа, 12 кг силосной массы до 2 кг концентрата. Поваренную соль дают в пределах от 50 до 100 гр в сутки.
Периодичность кормления — трижды в сутки в одно и то же время. Порции должны быть дополнены чистой, прохладной водой. Жидкость лучше давать перед раздачей концентрированных кормов.
Приблизительно за 8 недель до отела в рационе оставляют в основном грубые корма. Их суточная норма в этот период составляет примерно 5 – 7 кг сена и 4 – 6 кг соломы. Сенаж и силос практически исключают. Количество концентрата составляет 1,5 – 2 кг. Непосредственно перед предполагаемым отелом концентрированный корм лучше совсем исключить во избежание отека вымени.
Кормление молочной коровы
Раздой коровы начинают только после того, как спадет отек вымени, т.е. не ранее 10 — 15 дней после рождения телка.
При раздое в зимний период и предполагаемом удое 15 л, количество грубых кормов составляет 12 – 14 кг в сутки. Для увеличения лактации корове дают свеклу (около 10 кг в сутки). Норма концентрированного корма – в пределах 5 кг в сутки. Собственно раздой состоит в постепенном увеличении количества сочного корма (на 3-4 кг в сутки) и концентрата (на 1 кг в сутки). Если в течении 2 – 3 дней после этого удой растет, то проводят дальнейшее увеличение суточной нормы сочных кормов и концентрата. В противном случае рацион оставляют без изменений.
Летом лучшим вариантом чем кормить корову является трава на пастбище и свежескошенная зеленая масса в количестве до 70 кг в сутки.
